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快餐店开店流程是怎样的

2019-02-26 11:30:35来源:食其家官网

对于从来没有餐饮经验的小白来说,开一家快餐店店会遇到很多问题。与其自己苦苦摸索,还不如借鉴别人已经准备好的经验,避免踩到许多创业的坑。这里就食其家快餐店给大家一点开店流程经验分享。

快餐店开店流程一:找店铺

店铺位置决定了客流量的多少,我们要了解该地区周边餐厅的经营状况、周边人群的消费水平、人口密度以及近期是否有拆迁计划等等,周边的交通和环境如何,距离闹市是否很远等等。

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快餐店开店流程二:办证和装修

店铺租赁谈妥之后,就要去办理相关证件以及着手装修了,开一家餐饮店要办的证件有工商、税务、环保、公安派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等等相关部门手续。

快餐店开店流程三:员工招聘和培训

装修的同时也把招聘工作也进行好,等新店开张再去招聘就有点嫌晚了。现在市面上人力资源紧张,厨师和服务员都不好招。而且招来的人都很不稳定,还需要一段时间的适应和磨合时间。

快餐店开店流程四:设备采购

快餐店点要用到很多设备,厨房的锅碗瓢盆,前台的收银设备,大厅的桌椅板凳,空调冰箱、卫生打扫装置等等都是需要准备好,一大堆的购买清单建议提前列举好照单购买免得遗漏。

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